《かみかみ献立》

　ごはん

　牛乳

　ししゃものカレースティック揚げ

　れんこんのきんぴら

　じゃがいもと玉ねぎのみそ汁

　今日は、よく噛むことを意識して食べて欲しい月に一度のかみかみ献立でした！

　かみかみメニューは、ししゃものカレースティック揚げです。

　骨や頭が目立つためか、ししゃもが苦手な児童が多くいます。

　カルシウムを多く含んでいるので、ぜひ子供たちには食べて欲しい食材です。

　そんなししゃもを食べやすくするため、ししゃもにカレー粉をまぶし春巻きの皮に包んで揚げました！

　パリパリとした食感が楽しく、カレーの味付けで食欲がそそられます。

　ししゃもが苦手な児童も挑戦している様子がみられました！　

　色々な調理法や味付けで食べることで、少しずつ自分の好きなものを増やしていってもらいたいなと思っています。