令和７年６月３日(火)

【献立】

小松菜のビスキュイパン

飲用牛乳

カレーポトフ

ビーンズサラダ

今日は、江戸川区の名産品である小松菜を生地に練りこんだ「小松菜のビスキュイパン」を作りました。「ビスキュイ」とは、小麦粉にバターや卵、牛乳などを加えて焼いたフランス菓子の総称で、ビスケットやクッキー、クラッカーなどのことをいいます。子供たちからは、「このパン大好き」などの声が聞けました。