令和７年５月２０日(火)

【献立】

小松菜ぶた丼

飲用牛乳

揚げ大豆のポン酢和え

田舎汁

甘夏みかん

今日は、江戸川区の名産品である「小松菜」をたくさん使った「小松菜ぶた丼」を作りました。「小松菜」には、骨や歯を丈夫にしてくれる「カルシウム」や酸素を全身に運ぶ働きに寄与する「鉄分」が豊富に含まれています。また、「豚肉」には疲労回復の助けになるビタミンB１が豊富に含まれています。