令和７年５月１日(木)

【献立】

中華ちまき

飲用牛乳

ししゃもの青のり揚げ

もやしの中華和え

たまご入り五目スープ

今日は、５月５日の「端午の節句」にちなんで、中華ちまきを作りました。もち米や豚肉、その他の具材を少し炒め、竹の皮に包んで蒸しました。「端午の節句」では、邪気を払うために菖蒲のの葉を入れた菖蒲湯に入ったり、柏餅やちまきを食べたりする風習があります。