5年生 調理実習のようす
- 公開日
- 2025/02/03
- 更新日
- 2025/02/03
できごと
+3
2月3日(月)、5年生が、家庭科にて調理実習を行いました。
今回は、味噌汁を作りました。具材は油揚げ、大根、ネギです。大根の葉も刻んで入れます。
煮干しでをだしを取るところから始めます。煮出している間に具材を切り、煮立ったら煮干しをすくい取り、固い食材の大根から入れ始めます。
ネギの小口切りや、大根のいちょう切りなど、切り方に気を付け、お鍋の火加減にも注意しながら、みそを溶かして入れ、完成!!
上手に調理できました。皆で美味しくいただきました。