学校日記

5年生 調理実習のようす

公開日
2025/02/03
更新日
2025/02/03

できごと

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2月3日(月)、5年生が、家庭科にて調理実習を行いました。

今回は、味噌汁を作りました。具材は油揚げ、大根、ネギです。大根の葉も刻んで入れます。

煮干しでをだしを取るところから始めます。煮出している間に具材を切り、煮立ったら煮干しをすくい取り、固い食材の大根から入れ始めます。

ネギの小口切りや、大根のいちょう切りなど、切り方に気を付け、お鍋の火加減にも注意しながら、みそを溶かして入れ、完成!!

上手に調理できました。皆で美味しくいただきました。