令和７年１月２８日(火)

【献立】

ごはん

飲用牛乳

ぶりのつけ焼き

れんこんのきんぴら

豆腐と白菜のみそ汁

ぽんかん

今日は、この時期に旬を迎える「ぶり」を使って「ぶりのつけ焼き」を作りました。寒ぶりという言葉があるようにぶりの旬は、１２月から２月の冬の時期です。旬ということもあり、脂が乗っていて美味しかったです。