学校日記

1月16日(木) 今日の給食

公開日
2025/01/18
更新日
2025/01/18

給食

令和6年1月16日(木)

【献立】

ごはん

豚しぐれ煮

飲用牛乳

ししゃもフライ

白菜と小松菜の和え物

すりごまのみそ汁


今日は、豚肉やごぼうなどを砂糖としょうゆベースの味付けで煮た「豚しぐれ煮」を作りました。元々は、「はまぐり」という貝を使った佃煮のことをしぐれ煮と呼んでいたそうです。