学校日記

5月13日(木)今日の給食

公開日
2021/05/13
更新日
2021/05/13

給食

*白ごまご飯
*牛乳
*ホキのさざれ焼き
*蓮根と小松菜の和え物
*田舎汁
*バナナ

今日は「ホキ」という魚を使ってさざれ焼き(パン粉をまぶした焼きもの)を作りました。ホキはオーストラリアやニュージーランド近くの深い海に住んでいる深海魚です。タラと同じ白身の魚で、味もあっさりしているので、色々な料理に合います。