今日の給食は、
＊ビビンバ
＊たこ焼きくん
＊豆腐とわかめのスープ
＊清見オレンジ
＊牛乳　でした。


たこ焼きくんは、じゃがいもの生地で作った、しのご小オリジナルのたこ焼きです。
本物そっくりで、しのご小では人気のメニューの一つです。「たこ焼きくん」という名前も親しまれています。久しぶりの登場に、子供たちも喜んでいました。
じゃがいもを滑らかに潰してキャベツや桜エビ、タコを混ぜ丸め、低温の油でじっくり揚げます。揚げ上がったら、ソースとかつお節をかけて出来上がりです。外はカリカリ、中はもちっとした食感がポイントです。

たこ焼きくんのレシピは、今月のきゅうしょくだよりにも載せていますので、ぜひ御家庭でもお試しください。