学校日記

9月11日(金)今日の給食★今月の食材〜さんま〜★

公開日
2020/09/14
更新日
2020/09/14

給食

今日の給食は、
*さんまのひつまぶし風ごはん
*からし和え
*五目みそ汁
*みかん
*牛乳 でした。

今日は、旬のさんまをごはんに混ぜて、ひつまぶし風にしました。
さんまは、下味をつけて片栗粉をまぶして揚げています。
さんまは一口サイズでごはんと一緒に食べやすくし、子供たちもよく食べていました。ほとんど残菜はありませんでした。
今年もさんまが不漁の予想で、さんまが高級魚、貴重になるかもしれませんね。
秋の魚といえばさんま。子供たちには旬の魚を食べて季節を感じてほしいと思っています。給食では来週もさんまを提供します。