学校日記

9月7日(月)今日の給食★日本列島味めぐり〜鹿児島県〜★

公開日
2020/09/07
更新日
2020/09/07

給食

今日の給食は、
*鶏飯
*イカと野菜のごましょうゆ和え
*大学いも
*牛乳 でした。

今日は鹿児島県の料理の紹介しました。
鹿児島県は今、台風のニュースで見ることが多いので、児童もよく知っていました。

鶏飯は、鹿児島県の奄美地域でよく食べられているごはんです。
鶏肉を混ぜたごはんに、鶏ガラでとっただしをかけ、鶏肉のうま味がたっぷりと味わえるごはんです。
また、鹿児島県では昔からよく食べられていたさつまいもを、今日は大学いもにしました。大学いもは好きな児童が多く、よく食べていました。