学校日記

2月10日(月)今日の給食

公開日
2020/02/10
更新日
2020/02/10

給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310073/blog_img/2818366?tm=20240305134736

今日の給食は、
*ごはん
*ホキのさざれ焼き
*おかか和え
*冬キャベツのみそ汁
*いよかん
*牛乳 でした。

ホキ(白身魚)に、パン粉とマヨネーズを乗せて焼きました。

みそ汁には、冬キャベツをたっぷり使いました。
冬キャベツは、冬の寒さに耐えた分、甘みが増し、また加熱することでさらに甘みが強くなります。
キャベツの甘みが、汁でも感じられました。