今日の給食は、
＊手作りミートパン
＊ポトフ
＊アーモンドサラダ
＊バナナ
＊牛乳　でした。

今日は、今年最後の手作りパンでした。
ミートパンは、伸ばした生地に具を包んで丸めて焼きます。
生地できれいに具を包まこまないと、生地が破れて中身が出てきてしまうので、一つずつていねいに具を包みました。
具は、子供たちが好きなカレー風味です。

ポトフは、野菜や肉をごろごろ入れました。
寒い日には、心も体も温まります。
鶏ガラと豚骨でだしをとったスープに、塩と白こしょうのシンプルな味付けですが、
野菜の甘みや肉のうま味で、深い味わいになります。