１２月１１日（火）今日の給食★手作りしのごベーカリー★
- 公開日
- 2018/12/11
- 更新日
- 2018/12/11
給食
今日の給食は、
＊手作りミートパン
＊ポトフ
＊アーモンドサラダ
＊バナナ
＊牛乳 でした。
今日は、今年最後の手作りパンでした。
ミートパンは、伸ばした生地に具を包んで丸めて焼きます。
生地できれいに具を包まこまないと、生地が破れて中身が出てきてしまうので、一つずつていねいに具を包みました。
具は、子供たちが好きなカレー風味です。
ポトフは、野菜や肉をごろごろ入れました。
寒い日には、心も体も温まります。
鶏ガラと豚骨でだしをとったスープに、塩と白こしょうのシンプルな味付けですが、
野菜の甘みや肉のうま味で、深い味わいになります。
