今日の給食は、
＊キムタクごはん
＊とりの竜田揚げ
＊小松菜の白和え
＊きのこのかきたま汁
＊りんご
＊牛乳　でした。

キムタクごはんの「キムタク」正体は、、、
「キムチ」と「たくあん」です。
キムチやたくあんを食べ慣れない子も、食べやすいよう刻んで、ごはんに混ぜました。

白和えは、木綿豆腐を使いました。
絹ごし豆腐だとなめらかに仕上がりますが、木綿豆腐を使うと味がよくなじみます。