12月4日(火)今日の給食
- 公開日
- 2018/12/04
- 更新日
- 2018/12/04
給食
今日の給食は、
*ごはん
*たらの豆乳グラタン
*大豆とわかめのサラダ
*大根と小松菜のすまし汁
*牛乳 でした。
グラタンは、豆乳を使ってホワイトソースを作りました。
和風の汁物にも合う、優しい味わいです。
白身魚には、旬のたらを使いました。
すまし汁は、昆布とかつおぶしを使ってだしをとりました。
今日は5年生が家庭科の調理実習で、煮干しだしを使ったみそ汁を作っていました。
煮干しとの香りの違いに気付いたようでした。