９月２７日（木）今日の給食 ★手作りしのごベーカリー★
- 公開日
- 2018/09/27
- 更新日
- 2018/09/27
給食
今日の給食は、
＊手作りカレーパン
＊塩大豆とナッツのサラダ
＊彩り野菜のスープ
＊ぶどう
＊牛乳 でした。
カレーパンを生地から手作りで作りました。
中の具も手作りです。
しのご小の子供たちにも大人気の手作りパンですが、カレーパンは特に気合いを入れて作ります。
生地をこね、発酵させ、その間に具を作り、のばした生地で具を包み、成形します。
それから衣をつけて揚げます。
手間のかかる作業ですが、一つ一つていねいに作るので、パン屋さんに負けないくらいおいしいカレーパンができます。
スープには、コロコロに切った野菜をたくさん入れました。
今日は、たまねぎ、にんじん、ズッキーニ、なす、トマト、かぼちゃの６種類の野菜が入っています。
トマト味のスープですが、野菜の甘みでやさしい味に仕上がりました。
