２月１６日（金）今日の給食 ★よつばメニュー〜ロシア料理〜★
- 公開日
- 2018/02/16
- 更新日
- 2018/02/16
給食
今日の給食は、
＊ライス
＊ヨージキ
＊オリヴィエ・サラダ
＊焼きりんご
＊牛乳 でした。
今年度最後のよつばメニューは、ロシア料理を紹介しました。
ヨージキは、ミートボールが入った、トマト味の煮込み料理です。
じっくり煮込んで酸味を飛ばします。
仕上げに、ロシア料理によく使われるサワークリームを入れました。
サワークリームはサラダにも入っています。
コクがありつつ、さわやかな仕上がりになりました。
焼きりんごは、焼いた時の甘い良い香りがたまりません。
