今日の給食は、
＊黒砂糖パン
＊ムサカ
＊ギリシャ風ひよこ豆スープ
＊メロン
＊牛乳　でした。

今日は、オリンピック発祥の地であるギリシャの料理を作りました。
ギリシャ料理は、オリーブオイルを使うことが特徴です。
スープに入っているひよこ豆もギリシャでは欠かせない食材です。

ムサカは、ひき肉になすとホワイトソースを重ねて焼いた料理です。
その上にチーズものせて、おいしく仕上げました。