６月１８日(火) 今日の給食
- 公開日
- 2024/06/18
- 更新日
- 2024/06/18
給食
令和６年６月１８日(火)
【献立】
チンジャオロースー丼
飲用牛乳
大根ときゅうりのピリ辛和え
わかめの中華スープ
冷凍みかん
「チンジャオロースー」は、細切りにした肉やピーマン等の具材を炒めて、オイスターソースなどの調味料で味つけをした定番の中華料理です。チンジャオロースーは中国語で「青椒肉絲」と書きますが、実はこの料理名が必要な材料を表しています。「青椒」はピーマン、「肉」は肉、「絲」は細切りをそれぞれ意味します。
