令和８年４月２０日(月)

【献立】

ごはん

海苔の佃煮

飲用牛乳

ししゃもの石垣揚げ

ちくわの和え物

春のみそ汁

今日の「ししゃも石垣揚げ」は、衣に黒ごまや白ごまなどを混ぜ合わせて油で揚げています。衣が石垣の石のように見えることからこの名前が付いたとされています。

「春のみそ汁」には、春キャベツやたけのこなど旬を感じられるような食材を使って作りました。