令和８年３月９日(月)

【献立】

ごはん

のりじゃこふりかけ

飲用牛乳

厚焼きたまご

春キャベツのポン酢和え

玉ねぎのみそ汁

「キャベツ」は、１年中栽培されていますが、育てられる季節によって「春キャベツ」、「夏秋キャベツ」、「冬キャベツ」に分けられます。「冬キャベツ」は、葉がしっかりと巻いていて、ずっしり重いのに比べ、「春キャベツ」は、やわらかい葉がふんわりと巻いていて、軽いのが特徴的です。今日の給食では、「春キャベツ」を和え物に使用しました。