令和７年１０月１５日(水)

【献立】

鶏の竜田揚げバーガー

飲用牛乳

アーモンドポテトサラダ

オニオンスープ

オレンジ

今日は、アーモンドを使った「アーモンドポテトサラダ」を作りました。「アーモンド」には、ビタミンEが豊富に含まれています。ビタミンEは、身体の細胞や血管が年齢とともに弱くなっていくのを予防する働きがあるため、「若返りのビタミン」とも呼ばれることがあるそうです。ただ、アーモンドには脂肪分も多いため、食べすぎには注意が必要です。