令和７年９月２５日(木)

【献立】

しょいめし

飲用牛乳

わかさぎの唐揚げ

小松菜とキャベツの磯和え

じゅんじゅん

今日は、小岩第二中学校、篠崎第五小学校、南小岩小学校、南小岩第二小学校の四校の栄養士の会、「よつばの会」による共通献立の第３回目でした。第３回目の大阪・関西万博開催応援メニューは、「滋賀県発祥のメニュー」でした。「じゅんじゅん」は、すき焼き風に味付けをした鍋料理のことで、「じゅんじゅん」という名前は、具材を鍋で煮るときに火にかけた鍋の煮えたぎる音がじゅんじゅんと聞こえるのが由来だとされています。