■献立　テーマ「秋・冬の食材を使った和食の献立」
しめじの炊き込みごはん・牛乳・ししゃものから揚げ・ゆで野菜のごま和え・わかめと玉ねぎのみそ汁・りんご


■今日は家庭科の授業で６年生が考えた献立を給食で採用しました。旬の食材をたっぷり使い、栄養のバランスもよく考えられていました。１年生は６年生の考えた献立とわかると「自分だったらそぼろごはんを入れたいな。」と、高学年への期待感をもっていました。

家庭科の調理実習で、おみそ汁を作った５年生は“だし”に興味を持ってくれている子がおり、「給食のおみそ汁のだしは何ですか？」と質問をしてくれました。給食ではかつおだしを使っていますが、調理実習では煮干しでだしをとったようで、だしの違いを知りたいと話してくれました。家庭科の授業から、給食を作る工程や食材に興味を持ってもらえてうれしく思います。