子どもニュース

6月21日(水) 世界の料理 マレーシア献立

公開日
2023/06/21
更新日
2023/06/21

校内全体

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310070/blog_img/2801368?tm=20240305134736

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310070/blog_img/2803859?tm=20240305134736

 今日の給食はマレーシア料理でした。献立はミーゴレン、タラと生揚げのスープ、ピサンゴレンです。ミーゴレンは甘辛い味の焼きそばです。「ミー」は麺、「ゴレン」は炒めるという意味です。オイスターソースやはちみつを隠し味に加えて作りました。ピサンゴレンは揚げバナナの事です。「ピサン」がバナナ、「ゴレン」が揚げるという意味です。揚げたバナナはより甘くなり、子どもたちも喜んで食べていました。
 給食を通じて世界の料理を知る機会を、年に数回設けています。世界には様々な料理があることを、五感を使って感じてもらえたら嬉しいです。