・さつま芋とハムのピラフ
・レバーのアーモンド揚げ
・コールスローサラダ
・小松菜とマカロニのスープ

　コロコロに切ったさつま芋は蒸して、玉ねぎと角切りハムは炒めて、ご飯に合わせます。除去食に使用する具は別に取り、小さなフライパンで炒め合わせます。ハムの旨味とホクホクしたさつま芋が、この季節ならではのピラフです。スープにはＡＢＣマカロニスープが入っています。なぜかみんなこの小さなマカロニが大好きです。