11月24日の給食
- 公開日
- 2021/11/24
- 更新日
- 2021/11/24
給食
・小松菜と豚肉の五目丼
・小松菜とじゃが芋の味噌汁
・小松菜団子
農業について子ども達に理解を広げてもらうことを目的として、東京スマイル農業協同組合より江戸川区の全小・中学校に無償で小松菜がプレゼントされました。今日鹿骨東小には14.1k（３０束）の小松菜が届けられ、その日の給食に使用しました。小松菜は一枚一枚バラバラにして丁寧に洗い、葉先はペーストにしてお団子に使い、残りは汁とどんぶりの具に使いました。また、１１２４は「イイニホンショク」で、和食の日でもあります。本校は「だしで味わう和食の日」の取り組みに参加し、教室では先生方が和食の特徴やだし汁などについて話をしてくれました。本日持ち帰ったチラシを見ながら、是非ご家庭でも無形文化遺産に登録された和食について話題にしてみてください。
