12月15日の給食
- 公開日
- 2020/12/15
- 更新日
- 2020/12/15
給食
・プルコギ丼
・わかさぎのねぎソース
・小松菜ともやしのナムル
・トックスープ
・牛乳
プルコギは韓国料理の中でもポピュラーな肉料理です。韓国語で「プル」は火を「コギ」は肉を意味します。日本では肉を焼く料理、というと焼き肉が頭に浮かびますが、プルコギは焼き肉とすき焼きの中間のような料理です。韓国料理と言うと辛いイメージがありますが、辛くないものも多く、甘いタレを使ったプルコギは日本人の味覚によく合うようです。食べやすい丼ものの隣にはよく噛まなければいけないもの、苦手なものが添えられていることが多いです。これはこちらの作戦です。