12月10日の給食
- 公開日
- 2020/12/10
- 更新日
- 2020/12/10
給食
・フェイジョアーダ
・パステウ
・シーフードサラダ
・牛乳
フェイジョアーダは、黒いんげん豆と肉やソーセージなどを煮込んだ代表的なブラジル料理のひとつです。豆がごろごろ入って見た目が黒っぽいので「え?」と思うのですが、食べてみるとご飯との相性が良く、クリーミーでまろやかな味わいは日本人の口にも合う料理なのです。パステウは洋風揚げ餃子と言う感じの庶民的な軽食で、市場の屋台で売られている以外にブラジル全土のサッカースタジアムに専門店があるくらいだそうです。
