9月9日の給食
- 公開日
- 2020/09/09
- 更新日
- 2020/09/09
給食
・萩の花ご飯
・ホキのさざれ焼き
・菊花あえ
・けんちん汁
・牛乳
中国では奇数は縁起の良い日とされ、９月９日は「重陽（ちょうよう）」と呼び、「菊の節句」として日本に伝わりました。菊の薬効と伝説は海を渡って日本の平安貴族にもたらされ、季節の行事として定着していったそうです。食材として栽培された食用菊は、おひたしやお吸い物などに使われてきました。お刺身の盛り付けでお馴染みの黄色い菊は見た目の美しさだけでなく、生魚を食べることで食中毒などにならないための抗菌作用の役割もあります。担任の先生の「気づかず食べてしまった人はおかわりあります〜」の声掛けに、次々におかわり希望が出ました。先生お見事！！
