学校日記

11月7日の給食

公開日
2019/11/08
更新日
2019/11/08

給食

・焼き豚チャーハン
・春雨サラダ
・黄花湯
・みかん
・牛乳

黄花湯は「ホワンホワタン」と読む、中国のたまごスープです。スープの仕上げに片栗粉でとろみをつけてから、溶いた卵をサーッと入れます。卵がまるで黄色い花のように見えることを表しています。中国料理もすてきな名前がついていることが多く、漢字の意味から料理を想像することができます。