・とうもろこしご飯
・鮭のチャンチャン焼き
・じゃがバター
・えのきのすまし汁
・メロン
・牛乳

毎年この時期に、北海道の美味しいじゃが芋やとうもろこし、鮭を使ったこの献立を実施して個人的にも季節の移り変わりを感じています。サウナ状態だった調理場もだんだん作業がしやすくなってきました。日本で一番早い大雪山の紅葉がもう始まっているようです。