・チンジャオロース丼
・大豆とじゃこのあえ物
・中華スープ
・スイカ
・牛乳

青椒（チンジャオ）とはピーマンのこと、肉絲（ロースー）とは肉の細切りという意味です。つまりチンジャオロースはピーマンと肉の細切り炒めという、四川料理の定番メニューとなります。今日は赤ピーマンも入れて色よく仕上げました。鹿骨東にはピーマン嫌いの子が結構いますが、チンジャオロースの影響か、中国にはピーマン嫌いがそんなにいないそうですよ。