1月17日の給食
- 公開日
- 2019/01/20
- 更新日
- 2019/01/20
給食
・手作りピロシキ
・ボルシチ
・カリカリじゃこサラダ
・いちご
・牛乳
ボルシチはロシアの代表的なスープで、肉や野菜を長時間煮込みます。酸味をつけるためのトマトとビーツを入れて赤色に仕上げるのが特徴です。今日の給食ににも入っている、ボルシチに欠かせないビーツは、日本ではあまり実物を見たことも食べたこともないという方も多いと思いますが、アメリカや東ヨーロッパ、そしてロシアなどではメジャーな食べ物です。
