7月10日の給食
- 公開日
- 2018/07/17
- 更新日
- 2018/07/17
給食
・キムチチャーハン
・焼肉サラダ
・わかめスープ
・すいか
・牛乳
発酵食品であるキムチは辛さと酸味とともに唐辛子の色鮮やかな赤色が食欲をわかせます。たっぷり含まれる乳酸菌は整腸作用があり、辛み成分であるカプサイシンには食欲増進効果があります。また、疲労回復に役立つビタミンＢ群が豊富で、キムチ作りに使うニンニクやニラに含まれるアリシンはビタミンＢ１の吸収を高めます。美味しくて辛いだけじゃないキムチ、暑い夏の食事に上手に取り入れてください。
