5月24日の給食
- 公開日
- 2018/05/24
- 更新日
- 2018/05/24
給食
・ツナビーンズドッグ
・カントリーサラダ
・キャベツとソーセージのスープ
・パイナップル
・牛乳
日本に出回っているパイナップルのうち国産のものは約1%程度で、ほぼ100%が沖縄産です。その中でも、本島北部や石垣島など特定の地域に限られています。というのも、パイナップルはわがままなフルーツで、一般的な野菜や果物が育ちにくい酸性の土地でしか育たないそうです。つまり、沖縄のパイナップル農家の方たちはパイナップルしか育たない土地で、美味しいパイナップルを命がけで育てていると言っても過言ではないでしょう。そんな熱い思いを伝えるかのように、パイナップルはみずみずしく、びっくりするほど甘かったです。