5月15日の給食
- 公開日
- 2018/05/18
- 更新日
- 2018/05/18
給食
・エスニックピラフ
・レバーとポテトのマリアナソース
・豆乳スープ
・牛乳
マリアナソースとは、イタリア語の「マリナーラ」がなまってマリアナになったと言われています。トマトとにんにく、オリーブオイル、オレガノなどを使ったトマトソースで、イタリア語で「船乗りの」という意味になり、ナポリの船乗りが良く食べていたことに由来するそうです。
給食
・エスニックピラフ
・レバーとポテトのマリアナソース
・豆乳スープ
・牛乳
マリアナソースとは、イタリア語の「マリナーラ」がなまってマリアナになったと言われています。トマトとにんにく、オリーブオイル、オレガノなどを使ったトマトソースで、イタリア語で「船乗りの」という意味になり、ナポリの船乗りが良く食べていたことに由来するそうです。
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