5月14日の給食
- 公開日
- 2018/05/15
- 更新日
- 2018/05/15
給食
・ご飯
・シイラのごまみそ焼き
・小松菜の炒め物
・にら玉汁
・美生柑
・牛乳
「シイラ」は世界中の暖かい海に住む大型の魚です。大きいものでは体長２メートル、重さ４０キロ近いものもあります。イルカのように船に寄ってくることから英語では「ドルフィンフィッシュ」と呼ばれています。ハワイでは「マヒマヒ」と呼ばれ、高級魚とされています。塩焼き、フライ、干物などで食べられますが、水揚げが多い高知県などでは新鮮なものを刺身で食べることもあるそうです。
