・じゃこ鮭チャーハン
・イカのチリソース
・チンゲンサイとしめじのスープ
・河内晩柑
・牛乳

チリソースというとえびをイメージしますが、ピリッと辛いチリソースはイカにも良く合います。イカは片栗粉をつけて油で揚げ、準備しておいた調味料と合わせて手早く炒めてください。辛さはお好みで調節し、豆板醤の代わりにはちみつを小さじ１加えるとまろやかになります。