5月10日の給食
- 公開日
- 2018/05/11
- 更新日
- 2018/05/11
給食
・じゃこ鮭チャーハン
・イカのチリソース
・チンゲンサイとしめじのスープ
・河内晩柑
・牛乳
チリソースというとえびをイメージしますが、ピリッと辛いチリソースはイカにも良く合います。イカは片栗粉をつけて油で揚げ、準備しておいた調味料と合わせて手早く炒めてください。辛さはお好みで調節し、豆板醤の代わりにはちみつを小さじ1加えるとまろやかになります。
給食
・じゃこ鮭チャーハン
・イカのチリソース
・チンゲンサイとしめじのスープ
・河内晩柑
・牛乳
チリソースというとえびをイメージしますが、ピリッと辛いチリソースはイカにも良く合います。イカは片栗粉をつけて油で揚げ、準備しておいた調味料と合わせて手早く炒めてください。辛さはお好みで調節し、豆板醤の代わりにはちみつを小さじ1加えるとまろやかになります。
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