2月27日の給食
- 公開日
- 2018/02/28
- 更新日
- 2018/02/28
給食
・クロックムッシュサンド
・野菜チップス
・冬野菜のスープ
・フレンチサラダ
・いちご
・牛乳
いちごが赤く、甘くなりました。いちごの旬は4月から5月です。しかし、クリスマスケーキの需要が高くハウス栽培が盛んで、12月後半から2月にかけて出荷量が多くなります。そのため促成栽培の技術が進み、12月後半から旬である春先まで出回るようになりました。いちごはある程度の量をまとめて食べるので、ビタミンC の摂取に適しています。まだまだ終わらないインフルエンザの予防に是非活用してください。