1月26日
- 公開日
- 2018/01/29
- 更新日
- 2018/01/29
給食
・深川飯
・むろあじのハンバーグ
・じゃが芋とひじきのあえもの
・あられ麩のすまし汁
・ぽんかん
・牛乳
深川飯はあさりなどの貝類と野菜を煮込んだ汁をかけたり、炊き込んだりしたものです。江戸時代、東京の深川が漁師町として栄え良質なあさりがたくさん採れ、深川名物となったようです。東京の海も埋立てが進み、時代の流れの中で消えつつありますが「深川飯」は立派な東京の郷土料理です。