学校日記

1月26日

公開日
2018/01/29
更新日
2018/01/29

給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310069/blog_img/2791583?tm=20240305134736

・深川飯
・むろあじのハンバーグ
・じゃが芋とひじきのあえもの
・あられ麩のすまし汁
・ぽんかん
・牛乳

深川飯はあさりなどの貝類と野菜を煮込んだ汁をかけたり、炊き込んだりしたものです。江戸時代、東京の深川が漁師町として栄え良質なあさりがたくさん採れ、深川名物となったようです。東京の海も埋立てが進み、時代の流れの中で消えつつありますが「深川飯」は立派な東京の郷土料理です。