11月7日の給食
- 公開日
- 2017/11/08
- 更新日
- 2017/11/08
給食
・ビビンバ
・ナッツとレバーのピリ辛あえ
・中華スープ
・みかん
・牛乳
ビビンバは専用の丼ぶりにご飯とナムルや肉・玉子などの具を盛り付け、かき混ぜて食べる韓国の混ぜご飯です。「ビビム」が「混ぜる」、「バ(パ)」がご飯のことです。
韓国料理は五味(甘い・辛い・酸っぱい・苦い・塩っぱい)、五色(赤・緑・黄・白・黒)五法(焼く・煮る・蒸す・炒める・生)をバランスよく料理に取り入れることを良しとしているので、食べておいしく、目で見ても彩りがきれいです。