・メープルトースト
・サーモンチャウダー
・マカロニとチーズのサラダ
・りんご
・牛乳

今日はカナダの料理です。メープルシロップはサトウカエデの樹液を煮詰めた甘味料です。国旗にも葉が使用されているように、カナダの特産品で、独特の風味があります。春になると直径30センチ以上の大木に小さな穴をあけ、そこからあふれ出す樹液を集めるのですが、1リットルのシロップを作るのに40リットルの樹液が必要という、とても貴重な高級甘味料です。