世界の料理給食〜ロシア〜
- 公開日
- 2014/09/19
- 更新日
- 2014/09/19
保健・給食
世界の料理給食ということで、今回はロシア料理を再現！
【９月１９日のこんだて】
・揚げピロシキ
・鮭のウハー
・ヴィネグレットサラダ
・バナナ
・牛乳
揚げピロシキは生地から作りました。
ひとつひとつ丁寧に具材を包んで揚げました。
とっても好評でした。
ウハーとは魚のスープのこと。
鮭を使ったスープに仕上げました。
ヴィネグレットサラダはロシア風ポテトサラダです。
特徴は鶏肉が入っているところ。
また、くるみも加えて香ばしくなったところもポイントです。
