【江戸ちゃん焼きそば・ししゃもの青のり揚げ・中華サラダ・小松菜白玉ポンチ】

ひとくちメモ
江戸川区内で毎年恒例の小松菜給食です。小松菜たっぷりの献立になっています。
今日は白玉について紹介します。白玉とは、白玉粉と呼ばれる米の粉で作った団子のことを言います。そして白玉が一般的に広まったのが、今から４００年ほど前の江戸時代だそうです。もちもちした食感を楽しんで食べてください。
（給食委員会より）