【小松菜ビスキュイパン・コーンチャウダー・ポテトのソテー・オニオンドレッシングサラダ】

ひとくちメモ
小松菜ビスキュイパンは江戸川区産の小松菜を使った人気のメニューです。いちごジャムをはさんだパンにサクサクのクッキー生地が良く合います。
今日はビスキュイパンについて紹介します。ビスキュイパンは「ビスケットのようなパン」というのが名前の由来だそうです。ビスキュイパンはメロンパンに似ていて、オーブンで焼き上げて作っています。
（給食委員会より）