【豆腐と豚肉の中華あんかけ丼・大豆とじゃこの揚げ煮・わかめサラダ】

ひとくちメモ
大豆とじゃこの揚げ煮は、大豆やさつまいも、かぼちゃ、じゃこを油で揚げ、特製のタレで味付けをしました。大豆やじゃこの食感を楽しんでください。
今日は大豆について紹介します。みなさんは枝豆と大豆の違いはご存じですか？熟していない大豆を収穫したのが枝豆です。そして大豆は、枝豆よりもたんぱく質が多いです。ぜひ、たくさん食べてみてください。
（給食委員会より）