【麦ごはん・ひじきじゃこふりかけ・ムロアジと蓮根のつくね・五目きんぴら・里芋と油揚げのみそ汁】

ひとくちメモ
今が旬の蓮根をたっぷり使ったつくねは、給食室の手作りです。ムロアジというお魚を使っていて栄養満点です。
今日は里芋について紹介します。里芋の生産量が一番多いのは宮崎県です。里芋には、体の不調を調えるモリブデンという栄養素が含まれているので、みなさんも里芋を食べて体を強くしましょう。
（給食委員会より）